Sodelovanje na mesecu oblikovanja, na dogodku oblikovalska okuševalnica, je bila za nas zanimiva izkušnja. Veseli smo sodelovanje z dvema dobrima slovenskima oblikovalcema, to sta podjetja Adria mobil in Spira christmass tree. Hvala Luka Zajc iz podjetja Spira za čudovite Slovely lesene podstavke za našo sladico,

ki so kasneje romali na naše Božične smrekce kot okraski.

Na podlagi njihovih zgodb in naših hkrati, smo se odločili, da naredimo sladico, ki bo zajemala vse 3 ključne skupne točke:

Božič in Spira,

Slovenska Dolenjska regija, kjer so doma Adria mobil, naša Slovely gostilna in dobra vinska klet Frelih

ter seveda dobra hrana Slovely!

Erika Jerkič, glavna kuharica iz naše enote Dama v Ajdovščini, je zato naredila vrhunsko sladico: ” Ideje sem spisala tako, da se v vsaki dobi nekaj Dolenjskega, nekaj Slovenskega in tudi božičnega. Zato torej orehovi mini štruklji z grozdnim želejem, vinsko –  grozdno omakco, posuto s hrustljavimi ajdovimi kokicami s cimetom. To nekako povezuje Slovensko kuhinjo z dolenjskim vinom in pa božičem zaradi dišečega cimeta.” Erika

Seveda pa brez cvička ne gre, zato smo tokrat poleg sladice postregli FRELIHOVO dolenjsko rose penino od fare, ki jo lahko poizkusite tudi v naših enotah Frelih, Studio, Slovely bistro in v Dami.

Hvala vsem sodelujočim v Slovely družini za uspešno promocijo naše dobre hrane in dobrih ljudi!

Zvezdam Akrapovič, Pipistrel, Gorenje, Adria Mobil, Elan, TEM, Bojan Klančar, Donar, Primozjezastudio, Unior, Ernest Bevc, Kolpa, Grafik in Fanatik, Alpina, Studio Miklavc, Intra Lighting, Volvo, Tanja Pak, Rinz, Rex Kralj, Damjan Uršič; Lina Design, Seascape, Gigodesign, Asobi, Nina Mihovec; Wilsonic Design, Linden; Žakelj, Simon Bregar; Pohištvo Bregar, Mateja Krašovec Pogorelčnik; Stories design, Eva Štrukelj; LesnaVesna, 3S design, Arne Vehovar; Kubus interier, Maja Repotočnik, Hiše; Zavod Big, Luka Zajc; Spira, Jani Bavčer, Mateja Ulaga in kuha, Skuhna; Svetovna kuhinja, Benjamin Romšak; Bistro Marof, Tomaž Kavčič; Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono, Janja Štrumbelj; LePotica, Gostilna Belšak – Slavkov dom, Restavracija Žmoht, Martin Rojnik; Inštitut Surf, Slovely catering, Vander restavracija, Gostišče Veselič, Frelih vinska klet, Unitur, Vinarstvo Erzetič, Urška Dolinšek in Grega Rode; Lolita; Kaval Group, Zmajček Flo, Zakladi doline Mirne, Vivo catering, Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma; Višja strokovna šola, Kavarna Zvezda in Jan Pevec; Gostilna Javornik in seveda organizatorjem Mesto idej, hvala za prijetno druženje in sodelovanje, SLOVELY FAMILY

Bodi na tekočem!

Najnovejši recepti, aktualni meniji,
prihajajoči dogodki,
akcije in še več...
Prijavi se na naše novice in izvedi prvi.

Prijava na novičke je bila uspešna! Želimo ti čudovit dan. Hvala.

Pin It on Pinterest

Share This